Thứ Tư, 22 tháng 5, 2024

So sánh cá hồi Nauy và cá hồi Úc


Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc liệu có đơn giản như bạn nghĩ ?. Đối với những người  nội trợ ngay tiếp xúc với những loại cá này thì có thể phân biệt dễ dàng, tuy nhiên nếu bạn lần trước tiên chọn mua thì sẽ cần tìm hiểu nhiều thông báo liên tưởng để phân biệt. Superfoods san sớt cùng bạn một số cách để có thể chọn chuẩn xác cá hồi Nauy hoặc cá hồi Úc đang muốn mua. Cùng tham khảo những thông tin bên dưới bạn nhé!

Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc

hiện giờ nhiều người chọn lọc cá hồi Nauy hay cá hồi Úc làm nguyên liệu cho menu hằng ngày. Với những thông tin căn bản về 2 loại cá này bên dưới, bạn sẽ không còn cảm thấy khó khăn nữa trong cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc.

Môi trường sống 

Cá hồi Úc thường sống ở những lãnh hải lạnh của Đại Tây Dương, đặc biệt là các lãnh hải miền nam của Úc. Chúng thích nghi tốt ở những khu vực nước lã, nhiệt độ thấp và dòng nước chảy mạnh. Cá hồi Úc thường chuyển di ở các khu vực khác nhau trong suốt dòng đời, có thể đến những vùng nước ấm hơn, sâu hơn để tìm thức ăn và sản xuất.

Ngược lại, cá hồi Nauy thường sống ở vùng nước lã hơn của cực Bắc gần Nauy, đây được xem là môi trường sống lý tưởng của loài cá này. Đến mùa sinh sản chúng sẽ chuyển di ngược dòng đến những khu vực khác với dòng nước ấm hơn để đẻ trứng.

Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc qua ngoài mặt

Đặc điểm nhận dạng bên ngoài cũng là một cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc dễ dàng hơn, một số đặc điểm căn bản như: 

  • Cấu trúc thân: Cá hồi Nauy có thân dài, mảnh khảnh, có đầu nhọn. Cá hồi Úc có đầu tròn, thân hình to hơn.
  • Kích thước: Do sống ở cốt tử ở các vùng nước lã tự nhiên nên Cá hồi Nauy thường có Kích thước lớn hơn so với cá hồi Úc
  • Trọng lượng: Cá hồi Nauy có thể lên đến 10-70kg, cá hồi Úc thì trọng lượng nhỏ hơn.
  • Da cá: Cá hồi Nauy thường có nhiều chấm đen hơn và màu xám đậm hơn so với cá hồi Úc.

Cá hồi Nauy

 

Cá hồi Úc


Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc qua màu thịt cá

Vì sống ở nhiệt độ lạnh hơn nên thịt cá hồi Nauy thường có màu sắc cam tươi và đậm hơn so với cá hồi Úc. do vậy chúng được xem là sản phẩm cao cấp và ưa chuộng hơn trên thị trường, song song giá trị dinh dưỡng và giá trị thương mại cũng cao hơn so với cá hồi Úc.

 Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc qua màu thịt cá


ích lợi của cá hồi Nauy và cá hồi Úc

Cá hồi Nauy và cá hồi Úc thường được chọn làm vật liệu cho những món ăn của mọi gia đình hoặc các nhà hàng hải sản. Thịt cá hồi có mùi thơm, mềm, béo, ngọt,… có thiết chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nó mang lại nhiều Lợi ích cần yếu cho thân như:
  • Hỗ trợ sức khỏe mắt: Thịt cá hồi chứa nhiều DHA, axit béo omega-3 có thể giúp tăng cường thị lực, giảm các nguy cơ mắc các vấn đề về mắt như đục thủy tinh thể, đục thủy tinh.
  • Tăng cường trí tưởng: Bên cạnh đó omega-3 trong cá có thể giúp cải thiện trí tưởng, sự giao hội và các chức năng não khác.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Cá hồi là một nguồn giàu axit béo omega 3, đặc biệt là eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic (DHA),.. giúp cơ thể giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, giảm viêm, cải thiện tâm trạng.
  • Phát triển cơ bắp: Cung cấp một lượng lớn protein chất lượng cao, là thành phần cấp thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, tóc, móng và các mô khác trong thân thể.
  • Hỗ trợ cải thiện làn da: Thịt cá cung cấp nhiều vitamin D, B12, B16, các khoáng vật như selen, magie, iodine, giúp cải thiện các sắc tố da và các chức năng khác của cơ thể.

 

ích của cá hồi Nauy và cá hồi Úc


Việc chọn lọc ăn cá hồi hằng ngày mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, cho nên việc chọn mua cá hồi có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng là khôn xiết cần thiết để bảo đảm an toàn cho sức khỏe cho bạn và gia đình. Vậy nên mua cá hồi Nauy và cá hồi Úc ở đâu là chất lượng nhất, cùng giải đáp câu đáp này theo thông báo bên dưới bạn nhé.

Mua cá hồi Nauy và cá hồi Úc ở đâu chất lượng?

hiện giờ bạn có thể dễ dàng lựa chọn mua cá hồi ở nhiều nơi như: cửa hàng thực phẩm, chợ hải sản, siêu thị,…Bạn nên chọn ưu tiên chọn mua cá hồi ở những uy tin, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe. 

Superfoods là công ty bán lẻ lẻ các mặt hàng thủy hải sản, rau sạch, thịt bò nhập khẩu, cá hồi tươi nhập cảng.Chúng tôi đã được nhiều khách hàng trên cả nước tin chọn lọc vì nhiều ưu điểm sau đây:
  • Cung cấp đa dạng các mặt hàng khác nhau
  • Luôn chọn những nhà cung cấp uy tín, có tiêu chuẩn rõ ràng về thực phẩm
  • Luôn đảm bảo an toàn thực phẩm, thực phẩm sạch và ngon
  • Mua hàng dễ dàng qua nhiều phương thức, giá cả phải chăng

Superfoods hy vọng rằng với những thông báo san sớt về cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc sẽ giúp bạn chọn mua được loại cá chuẩn xác đang cần. Và sẽ là đơn vị cung cấp thực phẩm cho gia đình bạn trong thời gian tới.

>>> Nguồn: https://superfoods.vn/cach-phan-biet-ca-hoi-nauy-va-ca-hoi-uc/

Thứ Năm, 16 tháng 5, 2024

Tất cả một số mẫu gỗ làm nhà yến tốt nhất hiện giờ

Hiện giờ người ta không chỉ khai thác yến sào tự nhiên, mà có khá nhiều hộ gia đình, doanh nghiệp đã tiến hành nuôi yến tại nhà. Để có thể thực hiện được điều này, ta cần chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết để thiết kẾ mô hình nhà nuôi yến đúng kỹ thuật. Trong đó, việc lựa chọn gỗ làm nhà yến đóng vai trò vô cùng quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng tương tự như năng suất của sản phẩm. Cùng tìm hiểu các loại gỗ làm nhà yến tốt nhất hiện nay trong bài viết dưới đây bạn nhé! 

Tiêu chuẩn lựa chọn gỗ làm nhà yến

Gỗ làm nhà nuôi yến là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định đến chất lượng tổ yến được tạo nên. Nếu các bạn sử dụng những loại gỗ không phù hợp, sau một khoảng thời gian chúng sẽ bị xuống cấp. Không chỉ không mang đến hiệu quả như mong muốn mà còn làm mọi người tốn chi phí và công lao động.Tuy vậy, nếu bạn lựa chọn các loại gỗ làm nhà yến phù hợp, nhưng lại không xử lý tốt được bước đầu thì cũng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến sau khi thu hoạch. Đồng thời bạn sẽ phải mất thêm nhiều thời gian để làm sạch và xử lý tạp chất trong tổ yến. Các bạn có thể tham khảo những tiêu chuẩn cơ bản trong việc lựa chọn gỗ làm nhà nuôi yến dưới đây:

  • Do độ ẩm trong nhà nuôi yến luôn phải đảm bảo trong mức từ 70 đến 90%. Nên khi lựa chọn gỗ, bạn nên lựa chọn những loại có màu sẫm và cẩm trên tay có cảm giác nặng. Những thanh gỗ nặng đồng nghĩa với việc bên phía trong có ít chỗ trống và thớ gỗ dày hơn. Khi sử dụng chúng làm nhà nuôi yến, nước sẽ ít thẩm thấu vào trong gỗ . Nên đa phần bạn sẽ không phải lo lắng về việc độ ẩm trong nhà yến nữa.
  • Sau khi lựa chọn được thanh gỗ tốt, thích hợp thì ta cần xử lý làm khô và đảm bảo độ ẩm của tất cả gỗ chỉ còn lại từ 8 đến 12%. Bởi nếu gỗ không được xử lý khô tốt sẽ dễ hấp thụ nước. Khi gỗ hấp thụ vô số nước sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng gỗ, tạo ra nấm mốc. Mà nhà gỗ xuất hiện nấm mốc có thể khiến yến bỏ đi nơi khác.
  • Ngoài ra, các thanh gỗ được lựa chọn làm nhà nuôi yến còn phải đảm bảo: có bề mặt nhẵn và độ bóng nhất định; Không mùi, chắc chắn, có độ bên cao; Có khả năng hút ẩm kém, chống nấm mốc tốt.

Những loại gỗ làm nhà nuôi yến tốt nhất hiện nay

Thời gian đầu, người ta đã sử dụng nhiều loại gỗ khác nhau để làm nhà cho yến. Chẳng hạn như gỗ xoan, gỗ dừa, gỗ tràm,… Tuy nhiên những loại gỗ này đều không mang lại kết quả như mong muốn. Để khắc phục vấn đề này, các đơn vị chuyên sản xuất yến sào cũng như làm nhà gỗ nuôi yến đã tìm hiểu và đưa ra phương ấn tốt nhất để chủ đầu tư dễ dàng nuôi và thu hoạch được tổ yến chất lượng.

Gỗ Bạch Tùng

Gỗ Bạch Tùng sử dụng làm nhà nuôi yến

Gỗ Bạch Tùng hay còn được gọi là gỗ Thông nàng ( thông ba lá), thường mọc tại các khu rừng nhiệt đới trên núi cao cùng phía Bắc và Tây Nguyên.Ưu điểm
  • Không xảy ra các phản ứng hóa học làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như mùi vị tổ yến.
  • Trước khi đưa ra bán đã được xử lý chống ẩm mốc và có mùi hương thơm đặc trưng.
  • Được sản xuất ở Việt Nam nên gỗ có giá thành tương đối rẻ.
Nhược điểm
  • Có tuổi thọ kém hơn các loại gỗ làm nhà nuôi yến khác.
  • Nếu quá trình sấy khô không đảm bảo chất lượng mà độ ẩm nhà nuôi khá cao sẽ dễ gây rA ẩm mốc.

Gỗ đỏ Meranti
 

Gỗ đỏ Meranti thích hợp làm nhà yến vì có đặc tính mềm, không mùi

Gỗ đỏ Meranti là loại gỗ được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia và được nhiều đơn vị nuôi yến tại nước Mã Lai, Thái Lan ưa thích.Ưu điểm
  • Gỗ đỏ Meranti được sấy ở nhiệt độ 300 độ C trong khoảng thời gian 7 – 10 ngày nên có độ ẩm tiêu chuẩn là 10 – 12%.
  • Vì đã được tiệt trùng không còn vi khuẩn cũng như côn trùng, không dễ bị nấm mốc nên gỗ đỏ Meranti có tuổi thọ rất cao.

Nhược điểmGỗ đỏ Meranti là gỗ nhập khẩu với nguồn cung không ổn định và chi phí tương đối cao.

Gỗ nhựa

Gỗ nhựa tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức thi công

Gỗ nhựa làm nhà yến là dạng thanh gõ quen thuộc được sử dụng khá nhiều. Đây là hợp chất được tạo bởi sự kết hợp giữa gỗ tự nhiên và nhựa PE.Ưu điểm
  • Không bị ảnh hưởng bởi mối mọt, nấm mốc sau một thời gian sử dụng.
  • Thanh ván có trọng lượng nhẹ nên thời gian xây dựng nhanh hơn các loại gỗ khác.
  • Tổ yến được thu hoạch khá sạch sẽ và đẹp mắt.
Nhược điểm
  • Gỗ có độ giòn và chịu lực kém.
  • Khả năng bắt vít kém hơn so với các loại gỗ khác.

Trên đây là các loại gỗ làm nhà yến thông dụng tốt nhất lúc này. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm lựa chọn về nguyên vật liệu để thực kế hoạch của mình.

Theo: http://hangmoi.net/tong-hop-mot-so-loai-go-lam-nha-yen-tot-nhat-hien-nay-20314.html